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한식조리기능사 자격증 취득방법과 국비지원 방법
@게임@ 2023. 12. 19. 13:50
한식조리기능사 자격증 은 한식 조리 분야에서 전문적인 기술과 지식을 갖추고 싶은 분들을 위한 꿈의 자격증입니다. 이 자격증을 취득하면 한식 조리사로서 다양한 음식을 조리하고 관리하는 역할을 수행할 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 한식조리기능사 자격증 에 대한 정보와 국비지원 방법을 알려드리겠습니다.
한식조리기능사란?
한식조리기능사 자격증 은 외식산업의 대형화와 전문화로 인해 조리업무 전반을 담당하는 전문 조리사를 양성하기 위한 자격증입니다. 이 자격증은 조리 실력뿐만 아니라 조리시설 및 기구 관리, 재료 구입, 영양학, 법규 등 종합적으로 평가하는 자격증입니다.
한식조리기능사 시험 정보
(1) 응시자격
한식조리기능사 자격증 시험에는 학력, 성별, 나이에 제한이 없습니다. 특히, 50대 이상 여성들 사이에서 인기가 높으며 시험 난이도는 높지 않아 요리에 관심이 있는 누구나 도전할 수 있습니다.
(2) 시험일정
필기시험은 CBT 방식의 상시 시험으로 거의 2주에 한 번씩 시험이 열립니다. 필기시험 합격자만이 실기시험을 치를 수 있으며 최종 합격을 위해 실기시험을 통과해야 합니다.
(3) 필기시험
필기시험은 한식재료관리와 음식조리 및 위생관리 두 과목으로 구성됩니다. 시험 방식은 객관식 4지 택1형이며, 시험 시간은 60분이며, 총 60문제가 출제됩니다. 합격 기준은 100점 만점 중 60점 이상(36문제 이상)을 받아야 합니다.
(4) 실기시험
실기시험은 한식 조리 실무의 작업형 평가입니다. 제한된 시간 내에 2가지 요리메뉴를 조리하여 100점 만점 중 60점 이상을 받아야 합니다. 실기시험은 안전과리 5점, 조리기술 30점, 요리 작품의 평가 15점으로 평가되며, 위생복 등의 착용은 필수입니다.
한식조리기능사 국비지원 방법
(1) 국민내일배움카드 발급
국민내일배움카드는 국비로 교육 및 훈련을 지원하는 제도로, 누구나 신청 가능합니다. 최대 500만원까지 훈련비용을 지원받을 수 있으며, 발급과 관련된 자세한 사항은 해당 포스팅을 참고하시기 바랍니다.
(2) 국비지원 한식조리기능사 전문학원 찾기
HRD-net 홈페이지에서 국비지원 가능한 한식조리기능사 전문학원을 검색할 수 있습니다. 지역에 맞는 학원을 선택하여 검색하고, 원하는 학원이 없을 경우 범위를 넓혀 검색할 수 있습니다.
(3) 교육기관 정하기
검색한 학원 중 조건과 자기 부담액을 고려하여 상담을 받고 결정합니다.
(4) 수강신청 및 수강료 결제
온라인으로 수강신청하고, 자기 부담액을 학원 방문하여 결제합니다. 국민내일배움카드를 통해 훈련비의 45~80%까지 지원받을 수 있으며, 자세한 비용은 개인의 지원등급에 따라 다릅니다.
한식조리기능사 자격증 을 취득하고 싶은 분들은 국민내일배움카드를 활용하여 국비지원을 받아 학원 수강을 저렴하게 이용할 수 있습니다.
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구분 |
과목 |
시험방식 |
시험시간 |
문제 수 |
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필기시험 |
1. 한식재료관리 |
CBT 객관식 4지 택1형 |
60분 |
60문제 |
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2. 음식조리 및 위생관리 |
위의 정보를 토대로 한식조리기능사 자격증 취득에 대한 정보와 국비지원 방법을 알아보았습니다. 이 자격증을 통해 한식 조리 분야에서 전문적인 역할을 수행할 수 있으며, 국비지원을 통해 저렴하게 학습할 수 있는 기회를 잡아보세요.